¿Qué es el aceite de canola?


¿Qué es el aceite de canola?

La canola es una planta de la cual crecen flores amarillas, éstas producen semillas pequeñas como la cabeza de un alfiler de color café de las que se extrae aproximadamente un 45% de aceite; éste se combina con aceite de colza para crear aceite de canola que es muy saludable para el cuerpo humano.







Beneficios

Cabe mencionar que la semilla de colza y la de canola son similares, sin embargo, no son las mismas.
Existen distintos beneficios de consumir el aceite de canola:
·         Principalmente cuanta con omegas 3 y 9 que son buenos para nuestro cerebro, así como el corazón y todo lo que tiene grasa en nuestro cuerpo.
·         También tiene omegas que ayudan a evitar la infertilidad y previene problemas cardiovasculares
·          Es rico en grasas saludables y monoinsaturados
·         Reduce hasta un 25% los niveles de colesterol, triglicéridos y LDL
·         No es transgénico
·         Además, es económico
·         Y se calienta rápidamente por lo que se ocupa menos aceite y se pueden preparar alimentos en menor tiempo.


aceite de canola

¿Porque consumirlo?

Consumir el aceite canola que contiene también vitamina E permite que sea un reductor de riegos de padecer enfermedades cardiovasculares, ya que disminuye el colesterol en la sangre, reduce triglicéridos y el riesgo de que se obstruyan las arterias, actúa como sustancia antinflamatoria, ayuda a conservar la memoria y mejora el funcionamiento cerebral. 

Aparte de todos los beneficios mencionados el aceite de canola también es utilizado como materia prima para la producción de leche en polvo con alto valor nutricional, entre otros productos tales como, mayonesa, aderezos y margarina.

Otros usos. 

aceite de canola
Es buen acompañante en la preparación de ensaladas, considerado así por su contenido de ácidos grasos.
El aceite de canola también tiene otros usos, cuando es procesado también se puede utilizar de manera industrial para la creación de aceites, pinturas, cosméticos. Del mismo modo combinado con trigo se utiliza para hacer etanol y biodiesel.
Se recomienda el consumo del aceite de canola por sus beneficios a la salud, además de ser económico y practico en su uso.

En Aceite Patrona, nos preocupamos por tu salud, es por ello que hacemos nuestros aceites con la mejor calidad e higiene, brindándote esa seguridad al cocinar con nuestro producto, si tienes alguna duda sobre nuestros productos háznosla saber, estamos atentos a tus sugerencias porque para nosotros, nuestros clientes son lo mas importante.