El aceite de girasol se obtiene a partir de las semillas de girasol y su composición se acerca al 99.9 de grasa.
Existen muchos mitos acerca del aceite de girasol, entre ellos que es un aceite menos saludable, pero a decir verdad es una muy considerable fuente de grasas saludables. Es por eso que a lo largo de este texto hablaremos de los beneficios de este producto que consumimos casi todos los días:
- Entre los beneficios que tiene el aceite de girasol podemos encontrar que tiene alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados que son los que te ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares ya que reducen los niveles de colesterol y triglicéridos.
- Otro beneficio es su alto contenido en vitamina E, un antioxidante natural que ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer.
- Debido a sus propiedades, es beneficioso para la vista y ayuda a prevenir enfermedades como el Parkinson.
- Gracias al ácido linoleico que contiene, ayuda a los problemas de la piel como el acné.
- Es rico en mentol, por lo que contribuye al cuidado del cabello y por consiguiente, es beneficioso contra la caspa.
Los beneficios de las semillas de girasol lo convierten en un alimento natural con propiedades nutricionales y virtudes tan interesantes como destacadas.
¡No dejes de consumirlo!